건강한습관 (20) 썸네일형 리스트형 인슐린 저항성과 다이어트의 관계 살이 빠지지 않는다면 인슐린 저항성을 의심해 보세요. 인슐린 저항성이란?새로운 다이어트의 이슈는 인슐린인 거 같습니다. 어디에서나 인슐린, 인슐린 저항성 등에 의한 문제가 제기되고 있습니다. 저탄고지, 간헐적 단식, 혈당 관련들은 늘 인슐린에 초점이 맞춰져 있습니다. 그렇다면 인슐린과 인슐린 저항성은 무엇이며, 과연 다이어트와 어떤 상관관계가 있는지 알아볼까 합니다. 인슐린이란?혈액 속 포도당을 글리코겐으로 바꾸어 에너지원으로 사용하거나, 세포에 저장함으로써 혈당량을 낮추는 역할을 합니다.혈당에 항상성을 유지할 수 있게 해주는 호르몬이 바로 인슐린인 것입니다. 인슐린의 분비량이 부족하거나 많아지면 다양한 질병과 당뇨로 이어질 수 있습니다. 인슐린은 포도당이 글리코겐에 형태로 근육과 세포의 저장하고,.. 저탄고지(키토제닉Ketogenic) 식단 방법과 효과 SNS나 여러 가지 플랫폼에서 저탄고지나 키토식에 대한 식품들을 판매하는 것을 볼 수 있습니다. 도대체 키토식이라는 것이 무엇일까? 저탄고지라 하면 탄수화물을 적게 먹고 지방을 많이 먹는 방법인가? 여러 가지 의문점이 생길 수 있습니다. 단순히 키토식이 다이어트에 도움이 된다 듣기만 들었지 정확한 개념은 잘 몰랐기에 찾아보고 정리해 보았습니다. 저탄고지(키토제닉 Ketogenic)이란?저탄수화물 고지방 식이요법입니다. 단순하게 지방을 많이 먹는 것이 아니라 탄수화물(당질)의 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 체내의 인슐린 저항성을 낮추는 것입니다. 지방을 연소할 때 발생하는 결과물을 '케톤체'라 합니다. 지방을 에너지원으로 사용하여 케톤체가 형성되는 이 상태를 키토시스 라고 합니다.이 상태를.. 간헐적 단식 방법과 장단점 수많은 다이어트 방법 중 사람들이 꾸준하게 실천하는 간헐적 단식에 관해 알아보려 합니다. 원푸드, 저칼로리 다이어트들이 유행하던 전과 다르게 요즘 다이어트는 조금 더 이론적으로 발전하는 게 느껴집니다. 밥에 진심인 나라이기 때문에 단식에 관해서 부정적이었지만 현재는 매우 긍정적인 시각으로 바라보고 있는 다이어트 방법 중 하나라고 생각합니다. 간헐적 단식에 대한 방법과 이론 그리고 장단점을 정리해보려 합니다. 간헐적 단식이란? 간헐적 단식은 식사와 단식으로 정기적으로 반복하여 공복 시간을 유지하는 식이요법입니다. 공복 시간과 식사 시간의 비율에 따라 크게 23:1 단식, 16:8 단식이 가장 유명합니다. 음식으로 공급되는 탄수화물을 줄이면 몸속에 저장되어 있는 지방을 에너지원으로 꺼내 쓰는 케토제닉 상태.. 유행하는 혈당 다이어트, 혈당스파이크란? 새해가 되면 많은 사람들이 건강과 다이어트를 목표로 둡니다. 칼로리 다이어트, 키토제닉, 고단백 다이어트 등 여러 가지 패러다임들이 있는데, 그중 혈당을 관리하는 다이어트가 큰 유행을 하고 있습니다. 혈당에 관련된 질병을 가지고 있지 않아도 평범한 사람들이 어떻게 혈당을 관리하며 혈당이 무엇인지에 관해 알아보려 합니다. 혈당이란?혈액 속에 함유된 포도당의 농도를 말합니다. 인체는 항상성을 위해 혈당 수치를 일정한 범위 내로 유지하려 하는데, 간의 작용과 함께 각종 호르몬(글루카곤, 아드레날린, 인슐린 등)의 상호작용을 통하여 혈당량을 유지합니다. 공복혈당 정상수치는 70~100mg/dl, 식후 2시간 혈당 정상수치는 90~140mg/dl 정도라 합니다. 체내의 혈당이 높을 경우에는 췌장에서 인슐린이 분비.. 이전 1 2 3 다음